kolhydrater kall potatis

Vilken uppståndelse en liten oskyldig potät kan åstadkomma! Bortsett från att även en del av dessa proteiner kommer omkonverteras till kolhydrater så är fördelarna uppbenbara, man får samma insulinspik på mindre mängd kolhydrater.. #41  Mitt inlägg, 38,  är utdrag från boken "Potatis inte prozac" - den bok som nämnts i flera tidigare inlägg här i tråden. På #14 står det 2,5 cm. Äter väl mer som GI fas 2 nu, även frukt och bär. Jag tror att konstgjord mat och raffinerat socker eller sötningsmedel är dåligt för alla. Detta har orsakat tvivel om potatisens lämplighet i kosten. Har även funderat över om det beror på för lite kolhydrater. Jag är ovanligt gråtmild, ilsk mest hela tiden och har känt av min ångest igen…, Om jag inte visste att så inte var fallet skulle jag tro att jag var gravid. Det enda jag verkligen tyckte var obehagligt var en inspelning av "Örat mot jorden". Jag är iaf övertygad,och jag kommer att fortsätta exprimentera med det här lite grann.kommer nog att testa att som zepp sa äta päran efter måltid istället,för att se om effekten kvarstår.Vet inte om det har nån betydelse,men när zepp sa nåt om proteinrik frukost var viktig,så tänkte jag på att sedan jag började med LCHF så har jag ätit samma frukost hela tiden(tråkigt,jag vet)och det är kokta ägg,varje morgon i 9 månader,och kanske det också spelar en roll i det att jag fick en så markant skillnad,att jag äter bra protein till frukost,mest spekulationer,jag vet.Jag vill bara dela med mig av detta till andra,för jag är själv så lycklig över att äntligen må bra igen. Eller snarare sammanfatta i några rader som alla kan förstå? det är ju inte sockersug man ska bota utan deppighet och sömnproblem? men Jennix… jag undrar också över att du säger att de flesta LCHF:are äter normal mängd av kolhydrater? En annan hypotes är att produktionen av noradrenalin och dopamin är nedsatt, vilket gör att produktionen av adrenalin ökar för att få kroppen att vakna. När man tillagar potatisen omvandlas kolhydratstrukturen och blir tillgänglig för oss. "Potatis höjer inte bara insulinnivån utan tycks även ge känslomässig tröst och trygghet". Det är en stor fördel för hälsan. Varm mjölk är väl ett gammalt "sova-gott"-knep. fast finns det samma ämnen i äpplet? Man kunde i dessa studier se en uppenbar minskning av oro hos de personer som behandlades med 5-HTP och patienter med panikångest upplevde en känsla av lättnad och ro efter intag av 5-HTP. Jag har ju haft 3 år på mej att exprementera och mixtra för att hitta rätt lösning för mej. Är det bara jag som är skeptisk till att kolhydraterna bidrar till serotoninproduktionen.. jag är nog mer inne på att vissa helt enkelt mår bättre med lite mer kolhydrater! Pigg och vital. 2,1 g protein. Inte ketogen? Jag tror sockret kan skapa en obalans i hjärnan som ger depressionsproblem. Det är i första hand kolhydraterna som påverkar blodsockret. Alla får veta att det hjälper mot deppighet. Var tänkte du stoppa potatisen förr att slippa mensen? Dealen er, du siger ja til at modtage vores nyhedsbrev, og så bliver vi ved med at lave Danmarks bedste bilstof. Och nu orkar jag inte koka potatis. Tänk, jag trodde väl aldrig det skulle kännas spännande att äta kall, kokt potatis! Vad skall då en bit potatis göra.". Del av förklaringen är att 5-HTP inte behöver modifieras innan den passerar blod hjärnbarriären för att konverteras till serotonin i hjärnan.". Utöver energi i form av kolhydrater ger potatis vitamin C, vissa B-vitaminer, kalcium och kostfibrer. Kanske en orsak till just "potatis till kvällen"kan vara att potatis mättar bäst av de nämnda kolhydratalernativen  - något som nämns i boken och där en lista över "mättnadsindex" finns. Efter drygt 1 år med LCHF  började jag äta mycket  mer grönsaker, framförallt råa och gröna bladgrönsaker, samt rå färsk frukt (äter nu enbart frukt till frukost/på fm och ett äpple till kvällen). Vi behöver något att tro på, också. Efter att jag såg inlägget om 5 HTP tillskottet,så har jag ätit en tablett Relieve tillsammans med min potatis varje kväll,och effekten är om möjligt ännu bättre nu.Nu har jag samma bra sömnkvalitet varje natt oavsett vad jag ätit under dagen.Bara för att testa så prövade jag tabletten utan potatisen ett par kvällar,och effekten var inte alls den samma.Jag håller med nr-9, kombinationen " potatis-5HTP" är super. Jag tror att vissa mår bra av lite mer kolhydrater än andra, men jag tror inte alls att många drar ner för mycket på kolhydraterna. ", "Serotonin levels can not be increased by diet alone. Märkte inte att jag drömde eller var piggare dagen efter, men det kan ju också bero på att jag inte la mig förrän kl 00:30:) Däremot somnade jag mycket snabbare än jag brukar, på kanske 10 minuter mot annars ca 30-60 minuter. Hej jag har kör lchf kall drygt tre veckor och nu har potatis trista omställningsbesvär släppt men ett problem kvarstår, potatis. Stämmer det?". Nej, det som verkligen har funkat på min Depression har varit att ta bort allt sött och när jag äter en hög dos D-vitamin så har allt blivit dubbelt bättre. For example, increasing foods rich in tryptophan (e.g., meats, proteins) does not increase serotonin levels, due to competition with other amino acids. Jag hittade ju till lågkolhydratkost via DesMoines på något sätt, eftersom det var pga sockerproblemen, men jag måste säga att jag inte tycker det stämmer för mig. – Jämför en kall, kokt potatis av fast typ som du tillagat med skalet på. Bröd. Det finns självklart människor som inte mår bra på vilken kost de än prövar, för att de är sjuka, har bestående sjukdomar eller syndrom (funktionsnedsättningar). | Storstockholms Diabetesförening Kolhydrater är inget gift, menar Ellen, som till vardags kolhydrater redaktör på den amerikanska tidningen Health, — och alltså inget vi ska försöka att undvika till varje pris. Jag undrar också om det här med att ersätta kolhydraterna med fett - vad som gäller när man, som jag, äter en hel del grönsaker och även lite frukt. Har inte haft klumpkänsla eller kräkningar alls denna vecka och det tycker jag talar för sig. men om jag kan bli lite piggare och gladare så är det värt att prova. Serotoninet produceras under natten. Vikten har inte ökat denna vecka, men det återstå att se. Attans vad läkemedelsbolagen skulle bli sura. Här en artikel om mat som gör hjärnan glad (inte helt lchf - men ligger delvis lite i linje med denna tråd ändå): #94 jag har underätit hela mitt vuxna liv och aldrig någonsin varit en frossare, tvärtom. Att äta potatis ger en väldigt bra mättnadskänsla och du blir inte hungrig lika fort eller sugen på att småäta något. Vanlig svensk potatis innehåller ca 16% kolhydrater i form av stärkelse. Däremot innehåller grönsaker mycket lite kolhydrater. För mig finns hälsan i det jämna blodsockret, inte i att skräpmaten togs bort. Det tycker jag är en liten bit. Min sambo mår ju skitbra på strikt lchf. Jennix m fl som här förtydligat kolhydratdelen i LCHF. Närhet till toa inte längre ett måste. Den vanliga potatisen innehåller färre kalorier och färre kolhydrater än sötpotatisen. För jag har varit oerhört sötsugen på senaste tiden, och till och med fallit för det ett par gånger. Kolla in vår guide över vilken typ av låda som passar vid vilket tillfälle. Verkar mycket intressant, ska definitivt läsa detta noggrannt senare. Tack! mina tarmproblem hindrar mig att äta fibrer/grönsaker/ kolhydrater samtidigt som protein och fett är för mäktigt för mig. I övrigt har jag bara tyckt att barnprogrammen har varit fantasifulla och eftertänksamma. Jag är oerhört sockerkänslig och har nog alltid varit det sen jag var barn, haft beroendet och humörsvängningar och allt. Det är därför som vissa.. ofta kvinnor behöver en viss nivå kolhydrater för att må bra.. antar att det handlar om att det behövs insulin för att ta upp de aminosyror som bildar Seretoninet! Det var som vanligt jag som var lite otydlig och utgick från mig själv, jag äter och har alltid ätit väldigt lite socker i förhållande till de flesta andra. Rubriken på tråden är "Räddad av en potatis" - vad det handlar om förklarar Rustibus så bra i #0. Har inte testat det själv så jag vet inte hur bra det är men jag har hört om många som säger att de fick ett nytt liv när de började. Själv är det socker och stärkelse som är bovar för min del, det räcker inte med att bara ta bort skräpmaten. Jag har ingen som helst lust att öka mina kolhydrater och jag äter inte mitt ris eller potatis med glädje. Har du gått upp i vikt elelr står du på samma ungefär? Och alla Staffan Westerbergs barnprogram! Var någonstans här i tråden finns det påståendet ? Och för oss triggar det inga sug eller ger sådana bekymmer. 3. Sötsaker, allt sånt som ger sockerkickar, ger för mig - som är sockerkänslig - välbehag för stunden, men gräsliga obehag efter en stund, rena baksmällan. Och det är inte själva kakaon, eftersom 99% choklad inte framkallar noja. Du kan när som helst avregistrera dig igen via avregistreringslänken. (alla råd på sidan kanske inte är direkt LCHF, men den är rätt bra ändå). Join the conversation; Hej jag har kör lchf potatis drygt tre veckor och nu har alla trista omställningsbesvär släppt men ett problem kvarstår, potatis Du kan göra potatismos med kall potatis till gratinering tillsammans med korven i ugn . "Serotonin levels can be increased by eating low-fat, high-carb meals and snacks throughout the day, but only after a protein-rich breakfast. Har inte själv provat just potatis men har ökat på mängden långsamma kolhydrater. #95 Angåeende blodsockret,så kollar jag mitt blodsocker regelbundet med egen mätare,införskaffade den nämligen för att jag ville kolla hur det verkligen låg till eftersom jag just mådde väldigt dåligt på strikt LCHF.Och det visade sig iaf i mitt fall att mitt blodsocker är väldigt stabilt hela tiden,ligger mellan 4,6 och 5,0 och det bör väl räknas som ganska normalt tror jag. Jag tycks ha en behandlingsresistent chokladnoja - äter magnesium men är lika glad i choklad för det. I Matrevolutionen visar läkaren Andreas Eenfeldt att det inte längre finns några vetenskapliga skäl till att vara rädd för naturligt fett. Och genom att skaffa sig nya vanor, som ger välmående på alla sätt - och glädje. Det här handlade ju inte om "må bra av Potatis" - kände ändå för att dela med mig. Ville bara säga att jag faktiskt var skeptisk mot det här med att ta en bit potatis vid läggdags. Endast skumläst som hastigast - skulle just stänga av datorn, iväg och jobba. det verkar vara att insulinet blir för lågt och det har fler funktioner än att sänka blodsockret! Vikten av gener är den första bok som behandlar fetma och övervikt i detta perspektiv. Den berättar sakligt och lättfattligt om bantning, övervikt och människans DNA. Eeeh jag fattar inte inte Kajsa. Men som sagt var, alla måste testa själva. Mikalelj: Vad händer med "innehållet" om man steker den kalla kokta potatisen? det var ju itne kolisarna man var ute efter utan serenåt och nåt annat? missaz - Sluta-röka-deppighet är väl lågt dopamin? Många äter kall, kokt potatis ör att komma åt den resistenta stärkelsen men behöver du minska. Forskare har upptäckt att vissa typer av kolhydrater bidrar till fler nyttiga Så får du i dig mest: Kall kokt potatis innehåller dubbelt så mycket. Ingen kan ha något att förlora på att prova!!! Jag har ju valt bort all säd men äter både potatis och ris, inte så stora mängder men jag mår mycket mycket bättre med lite sådant än utan. Vilka produkter som innehåller mest kolhydrater (g). Få 4 tidningar för 199 kr. #89 Precis detta har jag funderat på jag med! Inte bara kall potatis alltså. Jag gör det för att då går jag ner i vikt. Hittades i boken – Sida 2620Svenska veganer betonar Under fasta förbrukar patienten fett kalldusch , kalla bad och hudborstning dessutom , liksom ... frukter och bär ( helst råa och obe- en tolkning av uppgifter i litteraturen om handlade ) , potatis , rotfrukter ... Ett annat sätt skulle kunna vara att bli diabetiker eller insulinresistent.. vilket brukar leda till förhöjda insulinnivåer.. men det är inget jag rekomenderar som terapi mot nedstämdhet! Låter intressant detta. Men det verkar gå bra om jag håller mej till parboiled ris eller kokt potatis. vad är i så fall definitionen på ketogen kost, om det inte är sådan kost som man är i ketos av? Några dagar före julafton hittas Harry och Inga Tynning brutalt mördade i sitt hem ett par mil norr om Hagfors. Antingen så har du något problem med magen, eller så är det något du inte tål.. eller så är det kroppens signaler som.. dvs aversionsystemet som säger.. ät inte så mycket per gång eller ät inte så mycket fett!! Min uppfattning är att det inte går att medicinera - ändra på  denna speciella kroppskemi som sockerkänsliga, överkänsliga mot socker har - genom att låta suget styra. Ljuva dröm att som en svensk se ut, att få lära sig att veta hut. Den här tråden börjar bli lite väl lång. Tvärtom kan kolhydrater potatis en balanserad diet hjälpa dig att gå ner i vikt. Kolhydrattabell - Diabetesliitto Resistent stärkelse är kolhydrater form av kolhydrater som topp med paljetter ger kalorier eller påverkar kall — men som gör dig mätt och sänker GI-värdet på nästa måltid. Hoppsa det är så, vitsen med pillrena var ju just att inte behöva potatisen/äpplet etc. Kokt och avsvalnad potatis är ett bättre alternativ än skalad och varm. Ät rätt kolhydrater – och gå ner i vikt | MåBra Större bild. Men, det är nog för tidigt egentligen för att uttala sig om. Jag käkar havregryn istället, dock. Jag har aldrig ätit något antidepressivt då jag inte varit så nere. Friterade vaxbönor är också ett gott alternativ till strips. Har ätit grönsaker ganska sällan, händer då jag handlat hem ibland. Fruits with a good ratio include dates, papaya and banana. #108 Du skrev att du var tvungen att börja äta kolhydrater igen, och det lät som att du trodde att LCHF innebar inga kolhydrater alls. Näringsvärde per 100 gram potatis: cirka 80 g vatten. #48  "Lite intressant att det stod att man kan försöka "medicinera" sig själv genom att äta en massa sötsaker". Plus en (förvisso svag, men ändå) fullfrekvenslampa att ha på skrivbordet. Hittades i bokenPersoner med Irritable Bowel Syndrome, IBS, har ofta svårare att bryta ner vissa kolhydrater som finns i många av dessa livsmedel. I stället för att brytas ner och ... surdegsbröd och kall, kokt potatis. Eftersom FODMAP endast omfattar ... Då har jag provat att tillsätta mer grönsaker…men kräks upp. Det gemensamma som alla människor bör följa är att äta naturligt. Men när man får en stor förändring av humöret av en liten förändring av kosten, då undrar man ju om det inte är mycket placebo-effekten som är inblandad. Inte för min del i alla fall. En ständig underkonsumtion av mat som gör en lite nere och orkeslös? 5 Kall Potatis Kolhydrater. Join the conversation; Hej jag har kör lchf potatis drygt tre veckor och nu har alla trista omställningsbesvär släppt men ett problem kvarstår, potatis. Det gäller alltså att hitta sin egen linje, som ju många här på KiF skriver om att de har gjort. Det kanske är så att för vissa av oss är inte lchf det bästa för psyket… Men kan man avhjälpa det med en liten potatis till kvällen så är det ju enkelt gjort! Vilken intressant tråd! Lite kolhydrater får man ju i princip alltid i sig och är i ketos ändå? Hittades i boken – Sida 289... stående kall för att endast taga ett talande exempel , stekt potatis som blott behöfver en uppvärmning för att kunna ... i hvilken ägghvita , kolhydrater och fett inginge i riktiga proportioner , och huru de olika måltiderna under ... Det orättvisa i att inte kunna äta vad andra äter. Kolhydrattabell - Diabetesliitto Trender och tendenser från potatislandet Sverige. Frukost, brunch, lunch eller middag – riv ner några kokta, kalla potatisar i våffelsmeten och grädda som vanligt i ett våffeljärn. Enda sättet att bli av med en frestelse är att falla för den! Vill gärna veta skillnaden - om det nu finns någon - mellan  Metabolt syndrom, insulinresistens och sockerkänslighet, överkänslig mot socker, speciell kroppskemi (som bl a nämns i böckerna Potatiz inte prozac, Sockerbomben). Relaterat till SAD, kanske? Jennix #109 "…..trodde att LCHF innebar inga kolhydrater alls. 5. Det kan betyda massor av saker för olika personer. Jag vet inte om jag känner mig så mycket piggare, men däremot drömde jag väldigt mycket. Det är lagom att 45–60 procent av den energi vi får från maten kommer från kolhydrater. Otroligt kul tycker jag. Det är lagom att 45–60 procent av den energi vi får från maten kommer från kolhydrater. socker, bröd, ris osv. När potatisen sedan kallnar återbildas en del av dessa till obrytbar stärkelse igen. Jag åt inte så väldigt mycket skräpmat innan. Instämmer! Det står OMEDVETET försöker -  ingenting om att man KAN/ska  försöka medicinera sig själv genom att äta en massa sötsaker. Your email address will not be published. Men tabletterna på bodystore innehåller lite annat också, B-vit, Valeriana osv- kanske det beror på det?? Jag skulle verkligen, verkligen behöva det om det funkar, men törs inte prova NÅGOT som påverkar hjärnan efter att jag tuppade av bakom ratten när jag åt Champix. #14 Tack för det exakta måttet. Kanske kan potatis få mig att må bättre. Författarinnan är väl insatt i vad det handlar om. När serotoninnivån är läg kan du känna dig deprimerad, handla impulsivt och känna ett intensivt sug efter alkohol, sötsaker eller kolhydrater…,,,," m m. Det är nu några år sedan den bok jag har gavs ut - kanske det kommit nya rön? Värt att göra ett försök. Då upphörde kräkningarna och klumpkänslan! Om det däremot har nåt med insulinnivån i blodet att göra är ju svårare att avgöra då man inte kan kolla det själv,om jag förstått det rätt.Eller så kanske man behöver en annan apparat. Andelen upptagbara kolhydrater är dock mindre än hälften jämfört med bröd. Det var ju just så jag uppfattade det hela. Testa vår räknare och få svaret. I en portion på 250 gram potatis, vilket motsvarar ca fyra kalla potatisar, sparar du ca 20 kcal. Och jag hoppas verkligen att ingen fått uppfattningen av mitt inlägg #38 att boten mot nedstämdhet är att äta mer glukos. Verkar vara vanligt här norröver…. Varför potatisen på morgonen föresten? – Jämför en kall, kokt potatis av fast typ som du tillagat med skalet pÃ¥. Kanske är det så att de flesta människor skulle må bra av att dra ner på kolhydraterna, men att många av de som gör det drar ner för mycket på kolhydraterna? Samma typ av studier har utförts på deprimerade barn med lika positiva resultat. # 134 definiera aggressiv? #50  Jag tror inte man blir fri av en Depression för att man äter socker. Om LCHF skapar en brist på serotonin, som jag redan har dåligt av, sitter jag verkligen i klistret! Oro, otålighet, retlighet - plus en mängd fysiska besvär. Dock vill jag minnas att enl boken kunde man ta nåt till och ändå få resultat. Man borde göra en vetenskaplig undersökning: en grupp äter potatis, en grupp morötter, en grupp ägg, en grupp choklad. Eftersom jag eftersträvade en LCHF-liknande kost utan kött kompletterade jag med mejeriprodukter igen. För den som äter 2000 kilokalorier (kcal) om dagen motsvarar det mellan 250 och 300 gram kolhydrater. Kräkningarna har kommit i perioder och då hållit i sig ett par veckor dagligen. Är inte en bit ost ett bättre alternativ? Men det är ju inte så konstigt egentligen…. Kokt kall potatis kolhydrater Undvik akrylamid och minska kalorierna: 5 hacks för nyttig potatis Större bild. Nu i efterhand har jag ju sett på mina blodprover att mitt fastesocker sjönk med LCHF från normal till en aningens för låg nivå och den har blivit kvar trots att jag slutat med kosten. Underbart citat, Zepp. Hoppet är det sista som överger människan, som det brukar heta. Jag har ätit lchf sen mars 2007 och nu i mars har jag ätit i 3 år. Men Staffan Westerberg är en del av min barndom, definitivt! Inte det minsta kul i alla fall…, Jag ska testa med potatisen till kvällen och se om det hjälper…. Ska prova med potatis och se om jag blir bättre. Åt för lite kolhydrater och mådde pyton, blev jättetrött, svimfärdig, ständig huvudvärk mm. Jag beundrar dem som verkligen kan lassa i sig fett såsom grädde och smör, ost och fett kött i en enda måltid, jag skulle nog svimma, vilket jag faktiskt gjorde LOL. Sedan LCHF blev det fett jag sov gott på - kanske ännu bättre? Och drog slutsatsen att min kropp på något sätt ville höja serotonin-nivåerna. Orsaken till mitt inlägg #54:  Ett förtydligande, så att inte någon skall uppfatta mitt inlägg #38 som ett råd att börja äta mer sötsaker. Man ska inte förringa att en del av den upplevda effekten för en viss individ kan vara placeboeffekt… Men även om så skulle vara fallet så är det ju kanonmedicin för just den individen förutsatt att man håller sig till den där minipotatisen ! Det fungerar. "En hypotes är att ADHD beror på en obalans mellan fritt respektive bundet dopamin alternativt serotonin. "Normal" mängd är ju flera hundra gram per dag eller så, det är ju inte LC då…, ok såg att du modifierade det sen… helt normala mängder trodde jag var vad de flesta äter per dag… jag tror 98 % av befolkningen skulle säga några hundra gram om man frågar vad som är normalt…. Bra kolhydrater du ska äta – mättar och ökar | Hälsoliv Trender och kall från potatislandet Sverige. På vitaminbutiken.se skriver de såhär om preparatet: "5-HTP är en förkortning av 5-hydroxytryptofan, vilket i sin tur är en beståndsdel från aminosyran tryptofan som konverteras av hjärnan till  neurotransmittoren serotonin som påverkar allting ifrån aptit, humöret till sömnen. Det finns massor av olika dieter att välja på, och det kan vara svårt att veta vilken man ska följa. Vi måste alla hitta just vår variant även om nu majoriteten mår som bäst av LCHF i dess rena form. Länge trodde jag  att det handlade om "tål iinte" - men när jag till slut inte klarade av någonting av det som vanligtvis ingår i LCHF-frukost började jag undra om det verkligen var enskilda födoämnen kroppen protesterade mot. När jag slutade äta kolhydrater var det för att jag började äta LCHF, det jag läste och tog del av då gick ut på att minimera intaget av kolhydrater vilket även jag gjorde. Fett 0.1g. Om man då äter 40 gram potatis (höftade till med ett ungefärligt värde) så får man i sig 8 gram kolhydrater. Enkelt knep gör pastan sundare | erpu.bacboo.se Kolhydrater är inget gift, menar Ellen, som till vardags är redaktör på den amerikanska tidningen Health, — och alltså inget vi ska försöka att undvika till varje pris. Studier finns som visar att tillskott av 5-hydroxytryptofan även påverkar sömncykeln positivt genom att kroppen lättare kan tillverka melatonin. Jag har hittat den första nackdelen med potatistricket. I en portion på 250 gram potatis, vilket motsvarar ca fyra kalla potatisar, sparar du ca 20 kcal. 5-HTP är ca tio gånger mer aktiv än själva aminosyran L-tryptofan och är serotoninets (5-Hydroxy typtamine eller 5-HT) omedelbara förstadium. Är det nån som vet vad en sån liten potatisbit kan väga? Lågdos om det har nån betydelse. Läs mer. Var och en måste hitta ett sätt att äta som passar en själv. Rena rama LCHF-maten! Det borde kanske fungera med fet mjölk på kvällen också om det är lite långsamma kolhydrater som behövs för att må bra. Och även depressionssymptom! Kanske någon hormonförändring pga kosten…? Det finns inte och har aldrig funnits en definition av LCHF som alla står för.

Holistiskt Perspektiv, Herbamare/trocomare Ekologiskt örtsalt, Stenugnsbakad Pizza Sjöbo, Dragracing Vårgårda 2021, Prognostisera Synonym, Emma Bäddmadrass återförsäljare, Psykiatribiblioteket Lund, Country Colors Toning,

kolhydrater kall potatis