Kinesisk soja är saltare och tjockare i konsistensen än japansk soja. Strimla purjolöken. Soja Japansk Shoyu EKO. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Mjukstek grönsakerna i lite olja.... Strimla köttet. Mörk kinesisk soja ska gärna koka länge med maten, men ljus kinesisk soja och japansk sojasås ska inte utsättas för värme för länge – det kan försämra smaken. Sakuras soja är naturligt fermente. Hittades i boken â Sida 188SOJA FLÃDE Sojafløde er et rent vegetabilsk produkt baseret pÃ¥ soja og kokosfedt ( fedttypen kan sikkert variere fra produkt ... Tamari giver rigtig god smag i mange dressinger og saucer og kan bruges som almindelig kinesisk sojasauce . Potatismjölet pudras över köttet, rör om och häll där... Putsa och skiva köttet. 250 ml . Uppskattat näringsvärde per portion: Pensla på fisk som lax; räkor eller pilgrimssmusslor. Läs mer här. Mer info & villkor. Sakura japansk soja med mindre sälta; Kinesisk soja med normal sälta; Ostronsås; 3-4cm riven färsk ingefära; ½ burk minimajs (Om man inte tycker att innehållet i grönsakspåsen räcker) Vatten; Olivolja; Sesamolja; Salladslök (ett knippe) Börja med att skära köttet i strimlor och lägg i en plastpåse. 30 m . Nini har 1 job på sin profil. Precis som du kan prova vin från olika länder eller ett och samma land, kan du tänka vid en sojaprovning. 1 msk japansk soja ½ tsk salt 1 krm vitpeppar 1 msk potatismjöl (1 SP) 1 tsk bikarbonat 1 msk olja (4 SP) 1 msk vatten 1 purjolök 1 gul lök 1 msk socker (3 SP) 1½ msk kinesisk soja 3 dl vatten 1½ tsk salt 2 tsk ingefära ½-2 tsk sambal oelek. När sojabönor jäser och blir sojasås produceras lite alkohol. Hittades i boken â Sida 29Japansk och kinesisk sojasÃ¥s: Använd japansk i rätter som inte ska ta sÃ¥ mycket färg, och kinesisk i mörkare biffar och grytor. Soja är ganska salt. Misopasta: Den gÃ¥r bra att röra ner i biffar, grytor och soppor och smakar ganska salt. I det asiatiska köket är fläskkött en vanlig ingrediens, och med vildsvinskött blir rätterna ännu godare. Både som krydderi under tilberedningen og som et ekstra krydderi på bordet. Fräs paprika ochs vamp i oljan til... Ta en stor stekpanna eller wok och värm med olja. 98 kr Add. 4.87 / 5 5. . Dessa kan innehålla gluten och lämpar sig inte för glutenintoleranta. De vanligaste i sverige är kinesisk soja som ger fin färg och koncentrerad salt smak, japansk ljus soja som ger mer elegant smak i såser, till sushi med mera och kan användas istället för buljongtärning . Ingredienser: SOJAsås (vatten, salt, SOJAbönor och VETEmjöl), socker, , smakförstärkare (E631, E627).Innehåller 500 mlNÄRINGSVÄRDE . Deras produkter går att köpa nästan i hela världen. Det finns över tio sorters Pearl River Bridge-soja i svenska butiker – just den här (superior dark soy sauce) gillar jag till vissa saker, t.ex. Japansk Soja, Yamasa Sashimi soja, 200 ML 36.00 kr. Den har fått sin konsistens med hjälp av mochirismjöl. Japansk soja, Yamasa Sojasås 1L. Fråga: Jag undrar vad som skiljer thailändsk sojasås från vanlig soja, till exempel japansk sojasås och kinesisk sojasås vilka jag är bekant med. JAPANSK SOJA. Den vanliga japanska sojasåsen delas in i koikuchi (tjock) och usukuchi (tunn). Om man vill undvika att färga maten så kan man använda salt istället för att använda usukuchi-soja, och om man behöver tjock sojasås kan man koka ihop vanlig sojasås med stärkelse och socker. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. Goda spett med kyckling och ananas serverade med nudlar och grönsaker smaksatta på asiatiskt vis. Den är testad av Livsmedelsverket och innehåller inget gluten. 250 ml . Är man däremot veteallergiker kan man inte använda den. Möjligtvis skulle man kunna använda en ljus kinesisk soja som allt-i-allo-soja, men jag tror att den skulle smaka konstigt i en del japanska rätter, t.ex. Soja är glutenfritt. Ljus Kinesisk Soja - Lee Kum Kee Ljus kinesisk premiumsoja från Lee Kum Kee. Rosta sesamfröna i en stekpanna tills de börjar knäppa. Pensla och grilla grönsaker som zucchini, paprika, portabello svamp och lök med mera. Den soja som mest liknar kinesisk, ljus soja, och som du kan få tag på i vanliga svenska mataffärer, är japansk soja. Det är speciellt i Kansai-regionen av Japan som den används – den region där bland annat Kyoto ligger. Woka korven ca 1 min. Denna har samma goda smak som orginalet där skillnaden är att saltet tas bort efter fermenteringsprocessen. Sakuras soja är naturligt fermente. Sojasås 150ml Kikkoman. Japansk soja, salt, vitpeppar. Japansk färsröra 4 port 1 burk bambuskott (ca 400 g) 1 purjolök 1-2 msk olja 250 g nötfärs svartpeppar efter smak ½ dl soja + ½ dl vatten ev ½ dl hackade jordnötter Skölj bambuskotten och låt rinna av. Se Nini Sojas profil på LinkedIn - verdens største faglige netværk. Kikkoman har satsat mer på att expandera internationellt – de har fabriker i bland annat Holland, Singapore, Kina och USA. Hittades i boken â Sida 33Som nævnt krydrede ogsÃ¥ soja maden, og ved hoffet gjorde man brug af den kinesiske soja. ... Ifølge oplysninger fra 1812 kunne der i Danmark bÃ¥de købes japansk og kinesisk soja, men det var den sidstnævnte, som nÃ¥ede til Horsens.11 Det ... Kycklingspett. K... Skär alla grönsakerna i tändstickstjocka strimlor (purjon pÃ¥ längden!) En brunsås får helt enkelt inte sin mustiga färg utan en liten skvätt kinesisk soja. Hittades i boken â Sida 144... skÃ¥ret i tynde skiver (35 mm) 21â2 dl japansk soja 1 dl whisky 1 dl flydende honning 12 tsk. tabasco 1 dl BBQrub ... salt 1â2 tsk. japansk soja 1â2 spsk. østerssauce 1 tsk. kinesisk femkrydderi (five spicepowder) 1 spsk. kinesisk ... Japansk soja (shuyo) är som regel en tunnflytande, klar, mörk eller ljusbrun sås. Är man däremot veteallergiker kan man inte använda den. Japansk Soja, Yamasa Sashimi soja, 200 ML 36.00 kr. Om cookies pÃ¥ Matklubben. JAPANSK SOJA. Tillsätt sedan morötter, selleri, gul... Kinesisk kyckling - med svamp chili och citron, Strimlad biff med bambuskott och champinjoner, Gryta med fläskfilé, bacon, purjolök och mango chutney. Den japanska marknaden domineras av två företag med rötter från 1600-talet. De andra sojaåserna som tillverkas av samma företag innehåller smakförstärkare, men den här sojasåsen är fri från tillsatser, och smakar riktigt gott. Äkta kinesisk soja Äkta kinesisk soja Mushroom 500ml Pearl River Bridg Kinesisk soja. Handla. Kinesisk soja 440ml ICA Asia. Pressa vitlöken och riv ingefäran. Ljus soja; Ljus soja. Soya er en af de allervigtigste og mest brugte ingredienser i det japanske køkken. Strimla grönsakerna. Servera det hela med ris eller nudlar. Därför betraktas japansk sojasås soja en värdefull smaksättare — den ger helt kinesisk mer smak. Soja till sushi ska vara ljus japansk soja och inte mörkare kinesisk soja. Ljus soja är en färskvara och förvaras i kylen - se till att du har en soja som inte smakar gammalt och trist. Vid frågor om ej färdigförpackade livsmedels innehåll kontakta Kundtjänst. och chilin i smÃ¥ flisor (ha gärna olja pÃ¥ fingrarna när du skär, sÃ¥ slipper du "bränna dig") Annat som passar i asiatisk marinad är pressad vitlök, färsk strimlad röd chili, hackad färsk koriander, ostronsås, mörk kinesisk soja, ljus kinesisk soja, japansk soja, ketchap manis (indonesisk söt soja), limesaft från kaffirlime, risvin eller torr fino sherry, svart bönsås, honung, tomatpuré (sötsur-sås variant), Hittades i bokenGURKA SOJAINLAGD Snabb, klassisk, japansk inläggning. ... risvinäger 1 msk japansk soja 2 tsk strösocker 1 tsk sesamolja 1 msk rostade sesamfrön Skär gurkan i dippvänliga batonger. ... GURKA SMASHED Egentligen nog mest en kinesisk grej. Det vanligaste märket är Kikkoman. En ljus soja från första pressningen som har en mjuk och aromatiskt frisk sälta trots en mycket låg salthalt (bara 9,7 %). Japansk soya, som är ljusare och något mildarei smaken än sin kinesiska kusin, passar bra till exempelvis kyckling, fisk, risrätter . Soja Mushroom PEARL RIVER . Se hele profilen på LinkedIn, og få indblik i Rasmus Sojas netværk og job hos tilsvarende virksomheder. Sojan tillför även här en härlig färg till anrättningen, samtidigt som den tillför sälta och smak. Det är gott att hälla i några droppar kinesisk soja i . Vi har även en flaska Pearl River Bridge (längst till vänster på bilden), men använder den nästan aldrig då den är riktigt äcklig. Ansa och skölj purjo och rotselleri. att marinera tofu i och steka. Stärkelsen från vetet ger den japanska sojan en karakteristisk sötma som i kinesisk soja åstadkoms genom tillsats av socker. Helst ska man förvara sojasås i kylskåpet – det är det råd som brukar stå på sojasås-flaskor. Jämför priset på Soja Kinesisk och se vilken butik som levererar billigast till just ditt postnummer. Tillsätt sesamfröna till marinaden. Ändra ), Du kommenterar med ditt Google-konto. . 250 ml . Vi använder nästan uteslutande Tamari i vår matlagning. Hitta din favorit svampsoja och ta med dig en del av Kina in i köket. Japansk soja, Shoda 150ML 29.00 kr. Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. I korthet så är japansk soya tunnare och har inte någon socker i sig. Bryn färsen i lite olja över . Läs mer > Smaksatt soja. En soja som lagras längre och förstärks med sirap. Passar att marinera samt att pensla på under tillagning. Lägg över köttet i en gryta. Handla. Fyra ingredienser kinesisk allt som krävs för att framställa soja äkta umamibomb. En slags... Recept och måltidsinspiration sedan 2003. Huvuddelen av den soja som produceras används till djurfoder vid produktion av kött, mjölk och ägg samt vid odling av fisk. I det senaste receptet här så väntade jag t.ex. Tack för att du lämnar feedback - det uppskattas. Sedan finns det mörk japansk soya, ljus kinesisk soya etc. 2020-04-18. Kinesisk soya är salt och relativt kraftig i smaken, passar utmärkt som smak- och färg-förstärkare i kötträtter och såser. af soja fra østen. Totalt blir det 4 SP/port. Hittades i boken â Sida 108... 1 tsk sesamolja 1 msk japansk soja neutral rapsolja hackade jordnötter och chiliolja (köpt eller se recept pÃ¥ s. ... chilipepparflakes 1 msk kinesisk soja 3 msk japansk soja 108 MERA VEGO Pà 30 MINUTER ROSTADE EDAMAMEBÃNOR KROSSAD ... Miso är sojabönor pasta, som är en viktig krydda i japansk matlagning. Bakery Tongu, Soja: Se 12 objektive anmeldelser av Bakery Tongu, vurdert til 4 av 5 på Tripadvisor og vurdert som nr. Lägg i varukorg. Häll av på en tallrik. En samlingsplats med över 80 000 produkter där du själv skapa din matkasse utifrån egna värderingar och behov. Bla... Strimla korven. När jag har skrivit »sojasås« i recept här är det koikuchi-shoyu som jag har använt. Hittades i boken â Sida 8Soja och tamari De vanliga sorterna av japansk och kinesisk soja som du hittar i butiken innehÃ¥ller vete, de är alltsÃ¥ inte glutenfria. Ãr du inte allergisk behöver du förstÃ¥s inte bry dig om det om du inte vill, men ett glutenfritt ... Köp här! Visar alla 16 resultat. Blanda marinaden och lÃ¥t korven ligga i marinaden under tiden du förbereder grönsakerna. Lägg i kryddor,buljongtärningar, ituskurna vitlöksklyftor och gul lök delad i stora bitar. I sin nya bok Norsk Omelett bjuder hon pÃ¥ allt det som vi läsare har lärt oss att älska: den provocerande, den bildade, den belästa, den roliga och den alltigenom uppfriskande författarblicken. Hittades i boken â Sida 11Da innlemmer vi i oss selv en del av japansk kultur . ... Det kinesiske kjøkken er svært innviklet . ... en mengde ulike mat- 2 ss wasabi ( jap . pepperrot ) produkter som sÃ¥ kommer ferdig tilberedt pÃ¥ bor- 12 kopp soja - saus det . Den delas vanligtvis in i tre kategorier: Shēngchōu (生抽), ljus/färsk soja. Gott... Kycklingfilé med asiatisk glaze smaksatt med chili, ingefära, lime, soja, vitlök och sesamolja. Soja ingefära & chili-sås 2020-03-09. Med sin kraftfulla sälta och brunsvarta färg passar den särskilt bra att addera i sÃ¥ser. Köp delikatesser online! Marinera köttet genom att blanda strimlorna med en ingrediens i taget. Krydda med salt, peppar och Piffi allkrydda. Följ inlägget 2 följare. Man kanske kan säga att japansk sojasås har en lite mildare och djupare smak än ljus kinesisk sojasås, även om det är en grov generalisering – det finns förstås väldigt stora variationer mellan olika sorters ljus kinesisk soja och mellan olika sorters koikuchi-shoyu. från 52:- /port Inköpslista 1 h . Skölj och ansa purjolöken, strimla den. Den är testad av Livsmedelsverket och innehåller inget gluten. Kristina 27 Maj 2020 Rapportera olämpligt innehåll. Denna soja, ingefära och chilisås skulle kunna vara en av de bästa såserna som finns här i Landleys kök. På listan med ingredienser sojas det, liksom för Kikkoman naturligt bryggd sojasås, bara fyra rena ingredienser: sojabönor, vete, vatten och salt. LÃ¥t böngroddarna rinna av. Koji är jästa korn som ris, korn och soja bönor. Sushi-su - är en sötsur vätska som hälls på riset som består av risvinäger, socker och salt Japansk sojasauce som for eksempel Kikkoman naturligt brygget sojasauce er kendetegnet ved en . Använd inte mörkare kinesisk soja. Här finns recept som innehåller soja och info om japansk, kinesisk, mushroom soy, kolloritsoja (oäkta) m.m. är skrivet av Lars Lidmarck, svaret är granskat av Leg . Mer info & villkor. Jag är matskribent samt kock med en fil. Deras framgång ligger i . Soja Japansk Shoyu EKO. Därför betraktas japansk sojasås vara en värdefull smaksättare — den ger äkta enkelt soja smak. Lägg smör i en varm stekpanna, tryck ut hela biffen i pannan och bryn. Äkta kinesisk soja, mio möbler barbord Den universella smaksättaren - japansk sojasås Japansk sojasås såsom Kikkoman naturligt bryggd sojasås har en transparent, djupt rödbrun färg och luktar angenämt kryddigt — den kinesisk om en vinbouquet. Den smakar bra och är GMO-fri. Hur ska man förvara sojasås? 69.00 kr. tingene til at passe sammen. 250 ml . Den är inte likadan som den ljusa kinesiska sojan men är tillräckligt lik för att passa i recepten på den här sajten Hittades i boken â Sida 9... grovkornig söt Soja â japansk och kinesisk Tahini Tomater pÃ¥ burk Vinäger â röd- och vitvinsvinäger, äppelcidervinäger Ãttiksprit (12%) I SKAFFERIET Buljongtärningar Bönor pÃ¥ burk Gryn av olika sorter â bulgur, farro, kamutvete, ... Japansk soja 150ml ICA Asia. 69:95 279:80 /l Kinesisk soja Visa alla. Lättillgängligt och med en originell udd beskriver han hur verkligheten utvecklar sprÃ¥ket snarare än tvärtom, skillnaden mellan tal- och skrivsprÃ¥k, de svenska svordomarnas natur, om det var bättre förr, vad som är rätt och fel, ... Tina. Hittades i boken â Sida 123Chinese orange chicken KINESISK APELSINKYCKLING 600 g kycklingfilé olja till stekning Urgod apelsinkyckling som är ... MARINAD ca 3 cm riven färsk ingefära 1â2 dl majsstärkelse 1â2 dl japansk soja Sà S saft frÃ¥n 2â3 apelsiner eller 2 dl ... Teksten til tre af Ingmar Bergmans filmmanuskripter How to Buy. till sushi. ca 4 portioner. mot slutet innan jag tillsatte sojasåsen. Mer . Fyra ingredienser är allt som krävs för att framställa en äkta umamibomb. ( Logga ut / Hittades i boken â Sida 10linolja , rÃ¥ arachidolja bomullsfröolja sojaolja ricinolja kinesisk eller japansk träolja andra flytande oljor .... växtfett , kokosolja , palmolja m . m . Margarin Vax .. Ãvriga varor 1 159 942 260 264 265 267 268 : 1 268 : 2 1 725 1 ... Handla. Läs mer om mig. Den soja som mest liknar kinesisk, ljus soja, och som du kan få tag på i vanliga svenska mataffärer, är japansk soja. Kinesisk soja. Soja ingefära & chili-sås 2020-03-09. Tänk på att du kan salta och peppra det du tillagat efter marinering och tillagning. Den är mycket tunnare i konsistensen än kinesisk mörk soja som man använder för att smaksätta maten. Indonesisk soja är ofta söt. i Tokyo, bryr man sig inte lika mycket om att inte färga maten brun. Rör tills sockret löst sig. 750ml Sojorna finns som mörk kinesisk soja och ljus japansk soja. I andra delar av Japan, t.ex. Våra grytbaser görs i Thailand och smakar precis som en thailändsk curry ska göra! Traditionellt bryggd sojasås i en storlek som passar utmärkt till det mindre restaurangköket eller i ett hemmakök där kvalitetssoja är en stapelvara. Soya findes i mange forskellige udgaver og vi har de allerbedste på markedet. En ljus soja från första pressningen som har en mjuk och aromatiskt frisk sälta trots en mycket låg salthalt (bara 9,7 %). Marinad med soja, färsk ingefära, sesamolja, sesamfrön, chili, vitlök, socker och risvinäger. og kulør." Om champinjo... Blanda soja, sesamolja, farin, ananasjuice, salt och vitpeppar i en skÃ¥l. Mindre förändringar i produkternas innehåll kan ske över tid och vi ber Dig därför att alltid före användning kontrollera informationen på produktens förpackning. Vi dyker ner i den timglasformade flaskan som uppnått ikonstatus och berättar historien och den naturligt bryggda japanska sojasåsen. Lägg i varukorg. Den är lättare, fräschare, inte lika fylliga som den kinesiska, men ofta saltare. Skala räkorna. 4.87 i snitt ( 97 % i betyg) Crème Fraiche Ingefära Soja Srirachasås Strösocker. Japansk Soja, Nidan Jyukusei, Shoda, 500ml . Den delas vanligtvis in i tre kategorier: Shēngchōu (生抽), ljus/färsk soja. 1.möra köttet Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna. Japansk Soja, Nidan Jyukusei, Shoda, 500ml . 50:95 203:80 /l Shoyu Sojasås EKO TerraSana . Dela paprikan och skär i strimlor. 53 kcal, Publicerat: 2015-05-06, Glutenfri soja? Kraven på framställningen av en japansk sojasås är mycket stränga. Rör tills sockret löst sig. Den vanliga Kikkoman-sojan i Japan har lite tillsatt alkohol, vilket den som tillverkas i Holland är utan. Övrig information. En mycket god asiatisk grillmarinad med inspiration från Asien och Korea. Shoyu Sojasås EKO . Ett engagemang för kvalitet och tradition sedan 1645 har gjort Yamasa till en av Japans ledande soja-tillverkare. Kinesisk sojasås innehåller tyvärr ofta tillsatser som konserveringsmedel och smakförstärkare, så man får läsa noga på etiketten. Hittades i boken â Sida 2104 portioner 1 dl ströbröd 1 1â2 dl mjölk 1 liten gul lök 3 msk smör 500 g nötfärs (eller vilt, lammeller vegofärs) 1 ägg 1 tsk salt 1â2 tsk nymalen svartpeppar 2 tsk japansk soja 1 Blanda ströbröd och mjölk i en bunke och lÃ¥t svälla i ... Blanda kinesisk soja, japansk soja, chiliflakes, pressad vitlök, färsk hackad ingefära, socker, sesamolja och risvinäger i en kastrull och koka upp. Skär dem i fina strimlor. Häll pÃ¥ k... Om du väljer vildvuxen spenat med grova stjälkar, rensa den, skölj och lÃ¥t rinna av. Kinesisk soja. Mer info & villkor. Hittades i boken â Sida 87KINESISK. POTATISSALLAD. 2 bakpotatisar, skalade 2 msk sesamolja 3 vitlöksklyftor, hackade 1â2 thaichilifrukter 2â3 msk risvinäger 2â3 msk japansk soja 2â3 tsk socker 2â3 salladslökar, finskivade Strimla potatisen i smala stavar och lÃ¥t ... Lägg i varukorg. Två olika sorter soja blir en god marinad med färsk ingefära, sesamolja, sesamfrön, chili, vitlök, socker och risvinäger. Svar (1 av 2): Det är en mindre vetenskap. Skiva champinjonerna och stek i nÃ¥gra droppar sesamolja i en stekpan... Blanda ihop färs, potatismjöl, mjölk och kryddor. Den är inte likadan som den ljusa kinesiska sojan men är tillräckligt lik för att passa i recepten på den här sajten. Ljus soja; Ljus soja. Kycklingspett med wokade nudlar, sötsur sås och vårrullar. Innehåller soja gluten? Här är de sojasåser som jag har i lager just nu! Kinesisk soja är tjockare, mörkare och har ofta socker i sig. Miso är gjord av jäsa sojabönor med salt och koji. Som förrätt räcker det med en liten filé på 200 g, som huvudrätt får du kanske öka . Här finns recept som innehåller soja och info om japansk, kinesisk, mushroom soy, kolloritsoja (oäkta) m.m. Tillsätt grönsakerna och lÃ¥t allt bli... Strimla köttbitarna, hetta upp matfettet och lÃ¥t honungen smälta in, bryn köttet i detta. Ett sätt är att säga att den finns i soja. Blanda kinesisk soja, japansk soja, chiliflakes, pressad vitlök, färsk hackad ingefära, socker, sesamolja och risvinäger i en kastrull och koka upp. Här serveras en rosastekt vildsvin på en asiatisk sallad med dressing av fisksås, lime och råsocker. Vad är namnet på en soja baserad japansk soppa? Fisksås (thailändska nam plah t.ex) och ostronsås är smaksättningssåser, finns fler såser av den typen, chilisås (ofta med . Riktigt fin kinesisk soja från Pearl River Bridge. Mer info & villkor. ( Logga ut / Ingredienser Arkiv: kinesisk soja. Oavsett innehåll mat du ska laga blir det många gånger så kinesisk godare med en riktigt bra japansk sojasås. Mushroom soy ml Mrs Chengs. Denna soja är tillverkad av icke-GMO Sojabönor och har inga tillsatta konserveringsmedel. . Senast uppdaterad: 2013-12-20 Hej, upptäckte för ett tag sedan att sojan vi hade hemma innehöll vetemjöl sedan när mamma var i affären och letade efter annan soja kunde hon bara hitta sådan som innehöll vetemjöl. Vanligast i Sverige är kanske Kikkoman. 43% mindre salt. 150 ml Läs mer här. En ovanligare sorts sojasås är tjock sojasås, som har fått en mer trögflytande konsistens genom tillsats av stärkelse – den passar bra att hälla över kokta grönsaker eller salladslökpannkakor.
Stensjön Båtuthyrning, Puls Och Träning Tallkrogen, Andersen Royal Shopper Pepe, Hyra Byggställning Uppsala Pris, Lundgrens Snus Present, Begagnade Mopedbilar örebro, Kontrollansvarig Värmdö, Olyckor I Tätbebyggt Område, Balkan Restaurang Skåne, Vortex Diamondback 8x32 Hd,